油煙機清洗基礎知識，上海找到科技

第一節什么是油煙機清洗

油煙機清洗是指通過專業清潔人員使用清潔設備、工具和藥劑，對油煙機整體進行清潔保養，包括了油煙機各個部位和零部件，如集油杯、濾油網、葉輪、渦道、內腔及油煙機表面等，通過清洗使油煙機保持整體清潔，排煙暢通，廚房環境得到改善。

第二節油煙的危害

廚房家庭中空氣污染最嚴重的空間，其污染來源主要有兩個方面：一是以煤、煤氣、液化氣常用炊火中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害氣體；二是烹飪菜肴時產生的油煙?，F在時尚的廚房裝修多采用開放式設計，但制作中餐的過程中會產生較大的油煙，開放式的廚房，空氣流動范圍較大，抽油煙機不能很好的聚斂排放油煙，這就造成了餐廳和客廳的油煙廢氣污染。

油煙對人體的傷害如下：

對婦女：油煙中含有致癌物苯并芘，長時間吸入油煙使人體組織發生病變，長期接觸油煙的40-60歲女性患病的比例將增加幾倍。皮膚粗糙有皺紋、掉頭發、色斑、發胖、油煙顆粒堵塞皮膚毛孔，導致女性皮膚粗糙干燥、出皺紋、色斑、使人更易發胖。

對兒童：對兒童的危害巨大，小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道病變、影響正常的生長發育，少年兒童正處在長身體的階段，油煙的污染是少年兒童容易患上結膜炎、鼻炎、咽喉炎氣管炎、肺炎等疾病，嚴重危害孩子的健康成長。?????

對老人：更容易引發老年病，油煙中的脂肪氧化物會引起心血管、腦血管疾病，尤其是老年人長年累月的油煙熏嗆，更易患病。?

對家庭：油煙入侵呼吸道，可引起食欲減退、心煩、精神不振、疲乏無力等癥狀；醫學上稱為“油煙綜合癥”。油煙主要成分丙烯醛對眼、鼻、咽喉粘膜有有強烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎、等疾病，另外油煙中有74種有害化學物質，能使細胞發生變化，導致不育成為“家庭殺手”。

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